當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 做壽司,從商場買的海平臺或者海苔要怎麽做?

做壽司,從商場買的海平臺或者海苔要怎麽做?

如果是壽司專用海苔,不需要處理,打開袋子就可以用了。壽司用的紫菜壹般是烤紫菜,幹凈,不用洗就做好了。把包壹層壹層脫下來就行了。

壽司做法:

材料:1碗米飯,1個雞蛋,1根火腿腸,1根海苔,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,蘋果醋2勺。

工作方法

1.米飯冷卻後,用蘋果醋或壽司醋攪拌均勻。

2.把雞蛋打散,在平底鍋裏烤成薄薄的蛋皮。

3.準備好所有輔助材料。胡蘿蔔切碎,黃瓜和火腿切條,煎蛋切條。

4.在壽司簾上鋪壹片海苔,頭發朝上,鋪上調味的米飯,撒上胡蘿蔔泥,增加顏色。

5.所有配件放好後,卷起來。

6.整形後,刀蘸水切成壽司卷食用。