材料和主要材料
魷魚500克,洋蔥200克。
調味品
鹽適量,醬油適量,胡椒粉適量,幹辣椒適量,料酒適量,調和油適量,柿子椒適量,胡蘿蔔100g。
和洋蔥壹起炒。怎麽做
1,準備食材;
2.魷魚清洗幹凈後,用刀劃開魷魚,然後加入料酒和姜絲腌制幾分鐘;
3、食材改刀備用;
4.將鍋裏的水燒開,放入腌制好的魷魚;變色後拾起;
5.鍋裏放油,放入幹辣椒;5花椒;姜蒜香;
6.加入胡蘿蔔、洋蔥、青椒;
7.翻炒壹會兒;
8.放入魷魚,加鹽;
9、翻炒均勻;
10,最後壹個醬油;洋蔥段;
11,翻炒均勻即可上桌。