2.稱量材料備用。
3、150g馬蹄餅和300g水混合均勻。
4.篩。
5.將350克水倒入鍋中，將黃糖煮至完全融化。
6.關火，壹次性將兩勺準備好的原漿舀入紅糖水中攪拌，熟漿就做好了。
7.將準備好的熟漿直接倒入剩下的原漿中，攪拌均勻。
8.黃色果肉(有點顆粒狀，因為果肉有點太熱)。
9.將400 ml椰奶、150 g牛奶、30 g煉乳和100 g馬蹄粉混合(記得過篩)。
10，鍋中水燒開，舀3勺黃糊入盆中，蒸3 ~ 5分鐘。
11，蒸成透明狀態。
12，加入三勺白漿，蒸3 ~ 5分鐘。
13，壹層壹層蒸，放涼，切塊。
14，味道Q彈，好吃。