蔥油怎麽煮蠶豆

妳喜歡吃蠶豆嗎？今天給大家介紹壹種特別的吃法，就是蔥油蠶豆。用蔥油做蠶豆不難。以蠶豆為主料，小蔥為輔料，簡單幾步就能完成，風味獨特。

蔥油怎麽煮蠶豆

成分:

蠶豆200克，小蔥5根，食用油5克，鹽2克。

蔥油蠶豆的做法:

1，蠶豆洗凈，小蔥切段；

2.鍋裏的水燒開後，加入鹽和蠶豆煮15分鐘，軟爛後撈出；

3.炒鍋倒入油，燒熱油，放入蔥炒至焦黃，撈出蔥段；

4.將油倒入蠶豆中，攪拌均勻。

小貼士:

豆類含有豐富的蛋白質，這些蛋白質不含膽固醇，可以提高食物的營養價值，還可以預防心血管疾病，避免腎衰竭等腎臟疾病。