青椒
50g
面條
1碗
雞蛋
2個
輔料
老幹媽豆瓣醬
適量
鹽
雞精
步驟
1.青椒切碎，(少許蒜切成粒），雞蛋打混備用
2.面條煮熟裝盤備用
3.鍋中倒油，加入蒜粒爆香
4.加入準備好的雞蛋入鍋翻炒熟後加入碎椒
5.加入老幹媽豆瓣醬，依次鹽，味精，適量水(水可以多加點，面就不會幹）
6.炒好後澆入先前準備好的面上，壹碗特色面就好啦(≧3≦)
小貼士
放點蒜粒爆香也是可以的哦，換別的醬也是口味多多呢