海鮮餃子有鮁魚餡，魷魚餡，鳥殼餡，黃魚餡，海螺餡，扇貝餡，牡蠣餡，海藻餡...所以只要妳喜歡海鮮就可以放，但是放的時候有技巧。比如蝦肉，最好是有點彈性的肉，不然吃起來感覺不那麽新鮮。有些人喜歡餃子裏的蝦仁大壹點。
海鮮餃子有哪幾種海鮮餃子？
海鮮餃子的種類分為以下幾個方面:
壹:餃子的烹飪方法:
餃子的烹飪方法主要有煮、蒸、烙、煎、炸、烤。
二、餃子中餡料的種類:
1.蘑菇餡:平菇、香菇、杏鮑菇、雙孢菇、金針菇、草菇。
2.肉餡包括三鮮，蝦，蟹黃，海參，魚，雞，豬肉，牛羊肉。
3.素餡分為什錦素餡和普通素餡。