1。如果不喜歡面包皮，可以去掉，但不壹定要去掉。把三明治切成小塊，然後切成三角形。
2。把花生醬塗在切好的面包上，然後把兩片切好的面包糊上。
3。將雞蛋打入碗中，攪拌。
4。將三明治放入蛋糊中，充分吸收蛋糊。
5。燒壹鍋油，將三明治放下，煎至表面金黃。
內外都很脆，花生醬已經融化，很準時，表示可以配煉乳(蜂蜜)吃，也可以用刀叉吃:P，配壹杯咖啡或者奶茶。
港式西吐司，是不是很簡單？切好的皮也可以在油鍋裏煎成金黃色，配壹些幼糖吃，有壹種特殊的風味:)