佐料
培根
金針菇
適量的鹽和胡椒
孜然適量
適量的青椒粉
適量的油
烤箱版-培根金針菇卷的步驟
1.金針菇去頭洗凈。
瀝幹水分,將臘肉對半切開,卷上適量金針菇,用牙簽固定。
將錫紙鋪在烤盤上
保留
3.將線圈排列整齊(便於刷油)
4.將每顆金針菇的頭尾刷上少許油。
撒上孜然、鹽和胡椒
6.最後,在刷子上放壹點醬油(用來上色)
7.去掉切碎的青椒就完成了
8.烤箱預熱200,將臘肉滾入烤箱烤15分鐘,翻面1到2次(口味重的童鞋翻面的時候可以做最後壹次)。