輔料:糯米粉200g，溫水170g。
第壹步:將炒好的黑芝麻放涼，和糖壹起放入料理機中碾碎。
第二步:將黃油融化在絕緣水中，不要太熱。倒入黑芝麻糖粉中
第三步:壹次性加入，攪拌均勻，然後放入冰箱，直到凝固。
第四步:10g每個，揉成圓形備用。
第五步:在200g糯米粉中加入150g溫水，揉勻。
第六步:取15g揉好的元宵面條，揉圓。
第七步:將拇指輕輕壓入小碗中。
第八步:拿壹個填充物放進去。左手握住餡料，右手拇指和食指慢慢收緊，壹點點收縮，最後捏緊收口。
第九步:最後放入幹糯米粉中，滾壹層幹粉，包餃子。