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夏天的至日吃什麽來補充身體?

1,生菜,冷面。以前老北京有句話叫“冬天的至日餛飩,夏天的至日面”。按照老北京的習俗,生菜和涼面最早可以在每年夏天的至日吃到。吃這些生冷食物可以有效幫助降火,刺激食欲,但不會因為太冷而損害身體健康。因此,每當夏季至日來臨,冷面和其他食品就開始銷售。

2.熱表面。有些人喜歡在炎熱的夏天吃熱騰騰的面條,這被稱為“挑鍋”。據說是“惡”的意思。吃熱面是為了驅邪,多流汗來驅除人體內的濕氣和暑氣。

3.夏季至日湯。湖南長沙人在夏季的至日上吃用糯米粉和老鼠草混合制成的湯圓,這被稱為“夏季至日湯”。民間有句諺語說,“吃了夏日至日湯,搗碎的石階成了坑”,意思是它們極其強大,而且輕如燕。