冬蟲夏草純粉片可以嚼碎吃。是好事嗎？

冬蟲夏草純粉片劑的優點是更有利於吸收。冬蟲夏草的傳統吃法，如煲湯、水煎、泡茶、泡酒等，都不盡如人意。加熱燉會造成冬蟲夏草中很多核心精華成分的流失和破壞，吃起來也極其不方便。冬蟲夏草所含的與抗腫瘤作用密切相關的酶，在80℃加熱15分鐘後會完全失活。常溫生吃是冬蟲夏草最有價值的吃法。冬蟲夏草純粉片按克計價，那些保健品公司生產的幾百塊壹盒的冬蟲夏草膠囊，沒有藥用價值。就品牌而言，純度為100%的冬蟲夏草純粉片，國內只有兩家，壹家是北京同仁堂，壹家是福臨門。但同樣是蟲草含片，純度100%，同仁堂的價格是福臨門的兩倍多。