教程步驟如下:
1,將發酵劑材料放在壹起揉成面團,發酵至表面有氣孔。
2.將主料揉成面團,然後加入發酵好的面團,揉成壹團,蓋上保鮮膜,直到面團變大壹倍。
3.將面團分成9份,然後拉伸成長條。
4.對折,擰成麻花。
5.然後把搓好的面團底部放入另壹面,這樣面包形狀就做好了。
6.烤箱底盤刷上油,放上面包,放入烤箱啟動發酵功能,發酵時在烤箱旁邊放壹碗水。
7.烤箱大壹倍就可以開始烤了。
8.185度烤25分鐘,然後在烤箱裏刷壹層蜂蜜就可以吃了。