根據惠農的查詢。com，去皮的石榴在常溫下只能保存1天左右。如果將石榴去皮放入冰箱保存，可以保存1-2天不變質。石榴是溫性食物，吃多了容易上火，所以孕媽媽每次都不要吃太多石榴。石榴吃多了容易黑牙齒。吃完後要及時漱口。
石榴是落葉灌木或樹，屬於千屈菜科石榴屬。壹般株高3-5米，少數可達10米。枝條頂端常有尖銳的刺，幼枝有棱角但無毛，老枝近圓柱形；葉通常對生，長圓狀披針形；花大，通常紅色或黃色；花瓣有紅色、黃色或白色；漿果近球形，通常黃棕色或黃綠色，有時白色和稀疏的深紫色；種子多，肉質外果皮淡紅至乳白色。