需要的食材有:牛肉200g,生菜4片,番茄1,土豆1/2,胡蘿蔔1,洋蔥1/2,香腸1,番茄醬60g,面粉50g,口味合適的丘比特沙拉醬蛋黃。
練習:
1.白菜切丁,土豆、胡蘿蔔、洋蔥切丁,西紅柿去皮切丁,香腸切片,面粉炒至微黃,晾涼備用。
2.用少許油將西紅柿炒2分鐘,然後取出待用。將煮好的牛肉塊用少許油翻炒,放入洋蔥翻炒至軟,再放入胡蘿蔔丁,繼續翻炒土豆丁。
3.加入牛肉湯至2,煮沸。加入番茄醬,攪拌均勻。
4.加入香腸,西紅柿,白菜和炒粉壹起煮。吃的時候擠點丘比特沙拉醬的蛋黃更好吃。