準備材料:玉米粉(精)100g，中筋粉100g，糖10g，熱水適量，紅豆沙適量。
生產步驟:
1.在壹個大碗裏，兩面放玉米粉和中筋粉(如圖)，上面放壹點糖。
2.取適量熱水，將玉米粉燙至糊化，邊燙邊用筷子攪拌，再與中筋面粉混合成團。
3.醒後吃十分鐘左右的軟面團。
4.將面團揉成長條，分成大小相同的小球。
5.將面團搟成圓形，用豆瓣醬包好。
6.閉上妳的嘴。
7.然後輕輕壓平。
8.鍋裏加少許油，煎至兩面金黃。
參考來源|:百度百科-香酥紅豆餅