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牡蠣豬肝粥怎麽做?怎麽做才好吃?

材料?

米飯?1杯

10牡蠣

豬肝?5片

香菜?4棵樹

胡椒?適量的

鹽?壹點

牡蠣豬肝粥怎麽做?

淘洗後將大米浸泡半小時。壹定要加幾滴食用油,拌勻。這就是煮好米粥的秘訣。

將生蠔放在鍋上蒸五六分鐘,方便剝開生蠔。撬活牡蠣太難了!

芹菜切碎備用。

備用豬肝和牡蠣。

當水沸騰時,它像浸泡過的大米壹樣傾瀉而下。大火轉中火時,用勺子攪拌三四下。

煮至粘稠後,加入香菜,再煮壹會兒,讓香菜的味道和米粥融合得很好。

加入牡蠣和豬肝燒開,根據個人口味加入少許鹽和胡椒粉調味,然後關火。