100g
細砂糖
25g
全蛋
二
可打稠制作摜奶油的奶油
65g
蛋撻皮
10
全蛋撻的制作方法
準備好所有的材料。
把盆放在電子秤上，倒入牛奶。
加入細糖
加入兩個完整的雞蛋。
用手動攪拌器攪拌均勻。
加入鮮奶油，再次攪拌均勻。
將蛋撻液篩入量杯。
倒入蛋撻皮，九分飽。
放入預熱200度的烤箱。
烘烤時間大約25分鐘。(圖中時間隨意扭曲。觀察蛋撻皮的顏色，可以烤了。)
它從烤箱裏拿出來了。趁熱吃吧。很好吃。
技巧
選擇中等大小的雞蛋，蛋撻液的量在8個蛋撻左右。
參考這個食譜，每個人都做
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