盡量買保質期短的牛奶。
紅茶根據個人喜好
壹點糖
在家自制奶茶的做法
將糖放入沒有水的鍋中，用小火加熱至棕色。糖的量取決於妳喜歡糖的程度。
把牛奶倒進鍋裏。這個時候焦糖會很快凝固。別擔心，煮開了就化了。把火調到中火。攪拌幾下。
加入準備好的紅茶。
攪拌。剛開始因為茶葉幹，會浮在表面，但很快就好了。
當茶葉變軟後，用筷子撚茶葉，這樣茶葉的汁液就會融進牛奶裏，味道會更濃。
奶茶的顏色開始變深。此時轉小火。然後，攪拌。在這個過程中，大家要小心牛奶煮沸後會溢出來。防止燒傷。直到奶茶的顏色不再深！
關掉火！用漏勺把茶和奶茶分開。這時，奶茶從鍋裏出來了。
然後就可以享受美味的奶茶了。