羊肉:100g，香腸:100g，骨肉相連:100g，西葫蘆:50g，茄子:50g，油:15g，孜然粉:5g，辣椒面:2g。
1，準備羊肉和蔬菜。
2.有血肉相連的香腸。
3.把香腸串在標簽上，用剪刀在旁邊剪個洞。
4.把羊肉切成小塊，串在標簽上。每壹串都要有肥有瘦。
5、西葫蘆切片串起來。
6.最後是茄子。
7.先刷壹層油，把烤箱溫度扭到中高，不斷翻頁，使兩面受熱均勻。。
8.香腸烤好後，側面會卷起來，撒上孜然粉和辣椒面。
9.把孜然粉和辣椒面撒在羊肉串上，然後放進烤箱烤半分鐘。