食品
佐料
五花肉250克
400克卷心菜
蝦100克
適量的油
適量的鹽
味精
面糊適量
醬油適量
芝麻油適量
步驟
1.面對面
2.將卷心菜洗凈切碎。
3.五花肉、蝦仁、姜剁碎,倒油攪拌。
4.用醬油攪拌面條
5.倒入白菜,加鹽和味精香油攪拌均勻。
6.搟面皮制粉劑
7.攪拌均勻,開始包餃子。
8.將餃子煮4分鐘。
9.4分鐘煮好。
技巧
把白菜剁碎,然後加水,不然很容易做湯。