洋蔥有哪些常見的做法？

做法:洋蔥作為家常菜，自然有多種做法，包括洋蔥炒肉、洋蔥炒雞蛋、洋蔥炒豬肝等。不同的做法需要不同的主料和輔料。以洋蔥炒雞蛋為例:先將洋蔥等食材切好，然後倒入蛋液，翻炒壹會再壹起翻炒。

具體做法如下:

食材及輔料:1根蔥、2個雞蛋、5克青椒、5克紅椒、5毫升食用油、5克醬油、3克鹽。

1，洋蔥1片；

2.青紅椒切絲；

3.打散雞蛋；

4、鍋中加油，倒入蛋液，翻炒2分鐘；

5.然後加入其他配料；

6.鍋中加入醬油和鹽，繼續翻炒。

需要註意的事項

註意翻炒的時間，確保洋蔥熟了再吃。