這是剩下的紅薯餅的材料。做成湯圓,濃濃的紅薯香味真的很好吃。
材料
食材:1紅薯;
輔料:油、糖、糯米粉。
紅薯湯圓
1
鍋蒸紅薯。
2
白糖糯米粉做好了。
三
蒸熟後取出晾涼。
四
加入糖和糯米粉。
五
和適量的幹濕面團。
六
把鍋裏的水燒開。
七
把面團揉成湯圓的形狀。
八
水燒開後。
九
加入湯圓,用大火煮。要求
用鏟子滑動,避免粘鍋。
10
煮到浮起來就證明了。
11
可以吃。
技巧
我喜歡吃甜湯,可以加糖。