肝硬化飲食需要註意什麽？

肝硬化患者要特別註意飲食。第壹，建議患者多吃高蛋白、高熱量的食物，可以為身體提供良好的營養，如瘦肉、蛋清、牛奶等。同時建議患者多吃新鮮蔬菜和水果，保證微量元素和維生素的攝入。

第二，在飲食上，要避免吃硬的食物。肝硬化，尤其是門靜脈高壓和食管靜脈曲張的患者，壹定要吃軟食。因為這些患者食道胃底都有靜脈曲張，吃硬的食物會引起消化道大出血，危及生命。

再次，如果肝硬化患者有腹水，建議嚴格控制食物中鈉鹽的攝入，即給予低鹽飲食，可以有效防止腹水的形成，防止腹水的增加。

第四，對於酒精性肝硬化患者，建議患者壹定要嚴格禁酒，註意增加食物中B族維生素的攝入。