小米椒2000克
大蒜500克
紅星二鍋頭小碩
適量的鹽
自制大蒜辣椒醬的方法
小米椒洗幹凈，自制蒜蓉辣椒醬。步驟1
去除小米椒的蒂來制作自制的大蒜辣椒醬步驟2
帶去陽臺晾幹水分，自己做蒜蓉辣椒醬。第三步
先用開水把案板、刀、玻璃罐洗幹凈，擦幹，壹直戴壹次性手套和口罩。然後開始把辣椒剁到自己喜歡的粗細，再把剁碎的辣椒放在玻璃罐裏做成蒜蓉辣椒醬。第四步。
拍蒜，剁碎蒜米，放在玻璃缸裏做成蒜蓉辣椒醬。第五步
撒上鹽和酒，拌勻。蓋上玻璃罐，放在陰涼處。期待壹個月後好吃的辣椒醬。