25個小土豆
3棵茄子
豇豆1
4根歐芹
4根芹菜
5個小辣椒
醬油1袋
醬油1勺
十三香1勺子
鹽1茶匙
油1茶匙
味精1勺
適量的水
將練習保存到您的手機中。
步驟1
熱鍋加油，小辣椒切丁放鍋裏。
第二步
加入小土豆，翻炒，然後加入茄子，豇豆，芹菜，香菜翻炒。
第三步
加入醬油、生抽等13種香料翻炒。
第四步
加入適量的水，小火慢燉。
第五步
燉至所有蔬菜變黑，醬汁幾乎幹透。關掉暖氣。
第六步
加入味精翻炒。
第七步
妳完了！
技巧
時不時翻壹下，不然會粘鍋。
醬油本身是鹹的，不要加太多鹽。