2、土豆洗凈去皮切片。
3.將西紅柿洗凈並切成丁
4.鍋裏倒油，先炒土豆。
5.將土豆炒至七成熟，將西紅柿放入鍋中翻炒均勻。
6、將準備好的調料放入鍋中，鹽和醬油，記得放的味道要重壹些。
7.將蔬菜炒至八成熟，加入少許水，讓西紅柿和薯片充分融合！開小火煮壹會兒。
8.把表面揉搓到光滑，塗點油醒壹下，因為表面不粘在壹起就塗油。
9.面切好後，把面壓到兩邊薄中間厚！把面條拉伸到指甲大小。
10，面條煮到九成熟。
11，面條煮到九成熟。將之前炒好的蔬菜和面條壹起倒入鍋中，然後放入菠菜，加入少許味精，煮熟。