首先，湯鴨血粉條
湯。
1.豬血和毛肚用冷水反復洗凈後，豬血切成5cm的方塊，毛肚切成2cm長的字幕。
2.將毛肚放入開水中，煨湯，撈起。粉絲用溫水焯壹下，備用。
3.向鍋中加入500毫升冷水。大火燒開後，放入切好的牛肚和姜片。再次燒開後，加入泡好的粉條、炸豆腐和切好的豬血丁，加鹽，再次煮2分鐘左右。
4.將煮好的鴨血湯放入湯碗中，撒上剁碎的香蔥，加入黑胡椒和白米醋，食用時拌勻。
綜上所述，我覺得這樣做出來的粉絲湯最好吃。