卷心菜沙拉教程:
首先要選擇醋8克，丘比特沙拉醬35克，玉米筍10克，香菜5克，櫻桃蘿蔔5克，白菜120克，青椒25克，胡蘿蔔25克，生菜50克，精鹽3克，白胡椒2克。
做法:白菜洗凈切絲，青椒去籽胡蘿蔔切絲，壹起放入鍋中，加入馬油和牛奶，鹽和白胡椒粉拌勻。將生菜放在盤子上，將卷心菜絲倒在中間形成壹個土堆，周圍放上玉米芽、歐芹和櫻桃蘿蔔。
功效:白菜性微寒，有清熱除煩、止渴利尿、疏通腸胃、清肺熱的功效。還能抗衰老，提高免疫力，防治高血壓，強壯骨骼，含有維生素U，防癌抗癌，多吃白菜，對皮膚美容也很有幫助。如果想清熱燥濕，利濕利膽，可以多吃大白菜等食物。從而達到治療效果。