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肥腸熱量高嗎?

1,豬大腸的熱量(以100g可食用部分計算)為196大卡(820kJ),單位熱量在同類食物中屬中等。豬大腸每100g的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人每天保持健康所需總熱量的8%。從這個角度來說,豬的大腸熱量不算太高,但吃的時候要適度。

2.肥腸不僅吃起來有嚼勁,食用價值也很高。具有潤燥補虛、止渴止血的功效,可用於治療體虛、口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘。另外,豬大腸性寒,味甘,有潤腸、除下焦風熱、利水的作用。很多豬大腸都適合食用,其中大腸疾病,如痔瘡、便血、脫肛都可以,也適合尿頻的人食用。但在感冒期間,脾虛便溏者,因其性寒,應忌食。