擴展信息啤酒是人類最古老的酒精飲料之壹,是僅次於水和茶的世界第三大消費飲料。啤酒於20世紀初傳入中國,是壹種舶來品葡萄酒。Beer根據英文beer翻譯成中文“啤酒”,稱為“啤酒”,沿用至今。
啤酒是以大麥芽、啤酒花和水為原料,通過酵母發酵制成的充滿二氧化碳的低度葡萄酒,被稱為“液體面包”。
參考資料:
百度百科-啤酒