2.芹菜幹和芹菜幹也是芹菜的罕見做法。幹香香富含動物蛋清，口感軟嫩，細膩適口。
3、芹菜牛肉，牛肉滋補極為豐富，是當今許多家庭不可多得的壹道菜。牛肉是壹種低脂肉類，富含蛋清等滋補元素，對強身健體有明確的效果。芹菜牛肉是不可多得的搭配，口感順滑，香氣濃郁。牛肉味道濃郁，芹菜香脆，長度往往不錯。
4、芹菜炒肉絲芹菜炒肉絲往往是壹道不可多得的菜，這道菜味道比較普通，老少皆宜。豬肉的香味融化在芹菜裏，讓芹菜的味道更加醇厚。
5、芹菜雞蛋餅芹菜雞蛋餅脆嫩，香味濃郁。