燒烤用的蘸醬怎麽調?
程序
1.鍋裏放適量冷水。
2.放入壹勺生抽,壹勺老抽,壹勺老抽,然後燒開。
3.燒開後加入壹勺鹽、壹勺味精和1勺白糖,再加入姜片、壹個蘋果(切片)、壹個梨(切片)、蔥、蔥段、蒜。
4.蓋上蓋子燉2小時。
5.2小時後,關火,讓果汁冷卻,濾掉所有原料,只留下果汁。
6.然後將合適的小蔥切段,小蔥切末入汁。