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燒烤醬是怎麽做的?

原料:冷水適量,生抽壹湯匙,老抽兩湯匙,老抽半湯匙,蘋果壹個,梨壹個,洋蔥壹個半,洋蔥段適量,大蒜7-8瓣,鹽和糖適量。主料是蔥,輔料壹個半,冷水,蘋果適量,梨1,醬油1,生抽2湯匙,鹽2湯匙,味精1湯匙,白糖1湯匙,姜1湯匙,蔥適量,蒜適量。

燒烤用的蘸醬怎麽調?

程序

1.鍋裏放適量冷水。

2.放入壹勺生抽,壹勺老抽,壹勺老抽,然後燒開。

3.燒開後加入壹勺鹽、壹勺味精和1勺白糖,再加入姜片、壹個蘋果(切片)、壹個梨(切片)、蔥、蔥段、蒜。

4.蓋上蓋子燉2小時。

5.2小時後,關火,讓果汁冷卻,濾掉所有原料,只留下果汁。

6.然後將合適的小蔥切段,小蔥切末入汁。