糖尿病人可以吃玉米面煎餅嗎？

是的，但是要適度。因為玉米粉含有較多的纖維，可以作為糖尿病人的食物。纖維素是壹種不能被人體消化吸收的多糖。糖尿病患者適當增加膳食纖維的攝入，有以下好處:

第壹，高纖維食物可以降低餐後血糖，改善糖耐量，減少胰島素用量，降低血脂；

二是可以減緩糖尿病人的饑餓感；

第三，可以刺激消化液的分泌，促進腸道蠕動，預防便秘。

必須註意的是，膳食纖維雖然對糖尿病人有好處，但也不能吃得太單壹。凡事總有個限度，糖尿病人更要註意營養均衡。

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