調料:粉條(適量)、鹽(適量)、醬油(適量)、料酒(適量)、五香粉(適量)、香油(適量)。
廚具:蒸鍋
1，和面，和面，大家都會。夏天2.3小時就上面條。
2.調整填料。將長豆角焯壹下，然後切碎。粉絲泡好後剁碎。
3.我沒有用肉餡，用的是肉絲，稍微有點碎。加入調味料拌勻，加入香油。
4.混合肉。我用的不是肉餡，是肉絲，剁了幾下。加入調味料拌勻，加入香油。
5.面團做好之後，切成小塊，搟成薄皮。沿著邊緣卷，中間厚，邊緣薄。
6.開始做包子。
7.包壹個饅頭，醒發10分鐘，大火蒸5分鐘，轉小火10分鐘。
8、剩下的面，包成糖包，糖包，用紅糖、白糖、面粉1: 1: 0.5的比例，就行了。
9.成品出爐了。