花椰菜
250克
魷魚
佐料
油
適量的
鹽
辣椒
1
大蒜
步驟
1.摘小西蘭花，洗幹凈。
2.辣椒洗凈，去籽切丁，大蒜去皮切粉。
3.將鮮魷魚洗凈，去骨，去皮，切魷魚花。
4.鍋裏燒開熱水，加點鹽和油。
5.將水燒開，將西蘭花焯壹下，取出。
6.鍋裏燒熱油，爆香剁碎的辣椒和大蒜。
7.將魷魚花切段，快速翻炒。
8.翻炒後，美麗的魷魚花形出來後，加入適量的鹽調味。
9.將燙過的西蘭花焯壹下，讓它吸收新鮮魷魚的湯汁。
10.擺桌子，很好吃。