準備五花肉500克,甲魚壹只,醬油,油耗,雞精,醬油。加入姜、蒜、火鍋底料、豆瓣醬、料酒、啤酒。
甲魚切塊,蔥姜料酒焯水去腥。將五花肉食材切好,放入熱鍋中煸炒五花肉。
加入甲魚和半瓶啤酒,加入調料,中火燉10分鐘。取鍋,撒上大量花椒和蔥花。
好吃又好喝。
武漢的五花肉烤甲魚,裙子太好吃了。
人生有兩樣東西是別人拿不走的。壹個是妳吃在肚子裏的食物,壹個是妳藏在心裏的夢想。所以我想做壹個愛做夢的吃貨。
在我看來,曬食物是對平凡生活的熱愛。
對於吃貨來說,真正的安全感是打開冰箱,看到冰箱裏堆滿了好吃的。