每100克熱量為191.11卡路裏，碳水化合物26.40克，脂肪8.40克，蛋白質2.40克。冰皮月餅是羅森便利店推出的。喜歡的小夥伴可以隨時去羅森便利店購買，因為羅森便利店是24小時營業的。
冰皮月餅的特點:
壹般來說，傳統的月餅都是糖漿做的，顏色是金黃色的，冰皮月餅也是。冰皮月餅的名字其實和它的原料不壹樣。其實冰皮月餅的原料大部分是糯米。因為糯米做的月餅外表是白色的，然後放在冰箱裏保存，所以做出來的月餅叫冰鎮月餅。
冷凍月餅出售時壹般都放在冰箱裏保存，不需要烘烤，制作過程非常簡單。最重要的是可以節能。所以冰皮的月餅味道會很好，表面潔白如雪。