步驟
醬香雞翅的制作步驟11。制作材料:雞翅12,炒孜然粒,炒芝麻。
調料:1袋醬油、蜂蜜、料酒、烤肉醬(110g)。
醬香雞翅的做法步驟22。雞翅洗凈,控水。清水盆中滴入少許料酒,雞翅稍泡後放入大碗中,擦幹水分,倒入醬香燒烤醬;
醬香雞翅的步驟33。雞翅拌上烤肉醬,腌制30分鐘以上。
步驟44。烤盤鋪上錫紙,將腌制好的雞翅排入烤盤,將醬油和蜂蜜按照1: 1的比例混合後刷在雞翅表面;
步驟55。烤箱預熱至250℃,將雞翅烤5分鐘,取出,再次刷上蜂蜜醬油,撒上炒好的孜然和白芝麻,將烤箱溫度調至150℃,烤約10分鐘。