營養價值
豆類含有豐富的維生素B、維生素C和蛋白質,能使人頭腦清醒,具有調節消化系統、消除胸膈脹滿、止渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的功效。夏天多吃豆類,可以有效解暑清口。
食用功效
2、健脾胃:豆類含有豐富的維生素B、C和植物蛋白,能使人安靜。調節消化系統,消除胸膈脹滿。