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蝦豆腐湯的做法蘑菇蝦湯的做法

蝦仁豆腐湯1:蝦仁、豆腐、蘿蔔苗、鹽、雞粉、胡椒粉、香油。將清水燒開,放入豆腐片,煮至豆腥味去除。加入蝦,煮至蝦變色。加入鹽、雞粉、胡椒粉、香油、蘿蔔苗即可食用。

蝦豆腐湯二:蝦35g,豆腐250g,香菇20g,枸杞30g,白菜心100g,姜絲10g,高檔魚露和味精適量。蝦仁、枸杞洗凈,香菇泡發,洗凈切絲,白菜洗凈切絲。將上述材料和姜絲放入鍋中,加入適量清水,用武火煎熟,豆腐切成小塊,文火煮30分鐘,加入魚露和味精調味。

蝦仁豆腐湯三:豆腐壹盒,蝦仁適量,蔥花,油,鹽,雞精,紫菜。將豆腐切成小塊。鍋裏放少量油,燒熱,放入蔥花,出香味後,放入豆腐翻炒幾下。加入適量水,燒開後放入蝦仁和紫菜,加鹽和雞精調味,煮壹會兒。