第壹步:
用嘴吸兔頭上又紅又亮的辣椒油，然後從嘴的位置把兔頭掰成兩半；
第二步:
先把兔子臉頰上的肉嚼碎，這是整個兔子頭上肉最多的部分。因為提前腌制過，臉頰上的肉都爛了。嘴唇吸的時候舌頭舔，就到了嘴巴。
第三步:
吃完臉頰上的肉，用手指輕輕勾掉兔舌，咬進嘴裏，軟脆；
第四步:
把腦殼完全打開，把腦花從兔頭的脖子裏拿出來，或者直接送到嘴裏吸，把腦花全部吃掉，這就是壹種滿足感。
最後可以吃眼睛，吸手指頭的油水，真的不盡如人意。
只要有兔頭，妳肯定會先點壹個兔頭，在等飯的過程中，妳會和它有些糾結。