菠菜球怎麽做才好吃？

1.首先，在鍋中倒入300毫升左右的純凈水，將水燒開。之後將洗好的菠菜放入開水中焯水，然後再次撈起。因為菠菜中含有豐富的草酸，人吃草酸過多容易得結石，而且菠菜中的葉酸壹次通水就能降低。

2.將瀝幹水分的菠菜放入榨汁機中，也可以加入生姜和雞蛋榨汁。妳可以停止榨汁，直到菠菜變成綠色的汁液。榨果汁的時候，可以加入少量的純凈水，可以快速將菠菜變成果汁。然後用紗布或濾網過濾果汁。

3.將菠菜汁倒入面粉中，加入少量白胡椒，然後用筷子攪拌至面粉變綠，再用手將面糊揉成小球。之後在鍋裏註入純凈水。當鍋裏的水翻滾的時候，就可以吃菠菜球了。在鍋裏煮五到十分鐘後，就可以放碗了。