當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 甜甜圈怎麽做?分享甜甜圈包子的自制方法。

甜甜圈怎麽做?分享甜甜圈包子的自制方法。

1.材料:雞蛋2個,低面粉130g,黃油15g,牛奶45g,玉米油55g,白糖40g,泡打粉3g。

2.輔料:巧克力適量,各種糖珠。

3.練習:

(1)準備食材。

(2)雞蛋中加入細砂糖,攪拌均勻。

(3)加入牛奶,將軟化的黃油攪拌均勻。

(4)篩入低粉,將泡打粉攪拌至無顆粒狀態。

(5)加入玉米油,攪拌均勻,靜置5-10分鐘。

(6)放入紙袋中。

(7)擠入甜甜圈模具,八九成滿。

(8)在桌子上搖晃幾下做大泡泡,烤箱預熱到155度,中層上下火155度15-20分鐘。

(9)冷卻脫模。

(10)將黑白巧克力在水中融化,準備好各種顏色的糖珠,澆在甜甜圈表面。