佐料
豬肉100克
柿子椒100g
蘑菇80克
調味品
鹽
適量的
青蔥
精力
烹飪酒
淡醬油
澱粉
混合油
青椒蘑菇炒肉絲
1.將青椒和蘑菇切絲。
2.豬肉切絲,加入酒攪拌均勻。
3.鍋裏放油,把肉絲炒香,撈出。
4.鍋裏放油,炒洋蔥。
5.加入青椒和蘑菇,攪拌均勻。
6.加入適量的鹽和少許醬油。
7.翻炒均勻,八成熟時加入炒好的肉絲。
8.攪拌均勻即可食用。