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芝麻黑豆粥的做法

美食與功效:優質主食健忘食譜學齡兒童食譜益智健腦食譜制作工藝:煮芝麻黑豆粥的制作材料:主料:粳米100g、黑芝麻50g、黑豆50g調料:白糖15g: 1。黑豆和粳米分別洗凈;2.黑豆用冷水浸泡3小時,粳米浸泡半小時,瀝幹水分;3.黑芝麻洗凈備用;4.砂鍋加入約2000毫升冷水;5.依次放入黑豆、粳米、黑芝麻;6.先用大火燒開,再轉小火煮;7.爛米豆煮好後,加糖調口味,再小火煨壹會兒就可以上桌了。食如粳米:唐孟復:“粳米不能與馬同食肉,會生瘤。不能和蒼耳壹起吃,令人心碎。”清王於穎說:“炒飯雖香,但燥助火。拉肚子的人,除非中間是涼的,否則要避免。”黑芝麻:芝麻不宜與雞肉同食。黑豆:《本草筆記》記載:“黑豆恨五參龍膽”。黑豆不宜與蓖麻子、厚樸同食。