輔料:鹽、雞精
第壹步:準備食材:西蘭花快切，用鹽水浸泡，去除菜蟲。然後蓮藕去皮切片，大蒜切片，洋蔥切段備用。
第二步:將黑木耳用清水浸泡，讓其漲發。蓮藕也用清水浸泡，防止氧化變色。
第三步:鍋中加水，倒入西蘭花煮熟，然後取出。
第四步:鍋中加入適量的油，爆香蔥段和蒜段，然後倒入黑木耳。
第五步:將黑木耳翻炒片刻，然後倒入蓮藕片繼續翻炒。
第六步:黑木耳和蓮藕煮熟後，放入西蘭花翻炒，再放入鹽雞精調味。
第七步:裝飾盤子。
我希望妳喜歡這個工作。
廚房秘密
西蘭花是著名的減肥蔬菜，只因為它熱量低，能填飽肚子。
多吃西蘭花可以起到美膚的效果。