2、過濾好的西瓜汁，放在盤子裏，然後加入適量的白糖10克白涼粉，如果喜歡吃，可以適量加壹點便宜的糖。
3.混合均勻後，準備壹個幹凈的玻璃碗或長方形盒子，把剛做好的液體倒入模具中。
4.這個時候，準備壹盆。將牛奶+糖+10g白涼粉倒入鍋中，煮熟後放涼。
5.將模具從冰箱中取出，然後將白色液體倒入模具中，冷藏固化。註意白色液體，壹定要讓它冷卻。
6、然後放入冰箱冷藏凝固，3到4個小時左右就可以取出來了。用刀切成小塊，西瓜凍很不錯。而且吃起來像西瓜和牛奶，非常好吃。