醅?:300
土雞蛋?: 1
佐料
白糖:適量
枸杞?:適量
具體步驟
第壹步
準備食材,超市買的壹瓶醪糟和壹個土雞蛋。
第二步
鍋裏燒開水,放入枸杞壹起煮。
第三步
將所有準備好的醪液倒入,壹起煮沸。
第四步
將雞蛋打入碗中備用。
第五步
鍋裏的醪煮開後,倒入打碎的蛋液。
第六步
慢慢倒進去,這樣雞蛋花就全出來了,而不是壹個疙瘩。
第七步
加壹些糖調味。
第八步
把白糖和雞蛋搗碎攪拌在壹起,就可以放在碗裏喝了。