西米
適量的
清潔水
切片糖
合自己的心意
步驟
1.準備好所有的材料。
2.往鍋裏倒壹些,大火,等水燒開。
3.倒入西米,不斷攪拌,中間有壹點白心時濾出。
4.像這樣
5.再煮壹壺水,將水燒開。
6.再倒入西米,重復煮壹面,煮好後蓋上蓋子,燉15分鐘,每5分鐘拌壹次。
7.現在再拿壹個鍋,放些水,加點糖,煮到糖融化。
8.最後濾出準備好的西米(如果比較Q可以濾出放入冷水泡1-2分鐘再過濾)和準備好的切片糖水壹起倒出來。
9.蓋上保鮮模具,放入冰箱。涼了以後就可以隨便吃了!