啤酒燉牛肉排
材料:牛肉排加300g鹽，黑胡椒加1洋蔥，紅辣椒加1/2瓣蒜末，辣椒粉加1湯匙孜然粉，香菜粉加1湯匙番茄醬，鷹嘴豆200g加1瓣奶酪。
do/方法
-步驟1-
牛扒切丁，加鹽和黑胡椒，調味，下鍋炸，上色；
第二步
洋蔥和紅椒同鍋煸炒，加入啤酒、番茄醬和番茄；
第三步
加入辣椒粉、孜然粉、香菜粉、沙茶醬、鷹嘴豆，燉1-2小時；
第四步
與奶酪和酸奶油壹起食用。
香噴噴的牛扒配上美味又有營養的蔬菜，熱湯滑入胃中，全身都覺得暖暖的。